vince_crane (vince_crane) wrote,
vince_crane
vince_crane

Cтрит-фуд кафе вьетнамской кухни Joly Woo




Согласно азиатской философии, стихии и их элементалии действуют на характер человека. Но есть кое-что ещё, что оказывает влияние на жизнь — речь идет о еде. Сама природа провела параллель между азиатской кухней и философией, выделив пять элементов вьетнамской кухни. Водная стихия — супы, стихия Земли — воки, стихия Воздуха — спринг-роллы, стихия Огня — хрустящие бананы в темпуре, квинтэссенция жизни — бодрящие напитки. Все это можно найти и попробовать в Joly Woo не только в центре города: второй ресторан сети открылся в ТРК «Мега Парнас».





Так, глубокий и насыщенный вкус ароматного супа Фо Бо в Joly Woo ассоциируют с водной стихией. В составе — пряный мясной бульон на говядине, рисовая лапша и мраморная говядина. А разнообразная свежая, сочная зелень играет оттенками вкуса, оставляя приятные воспоминания о душевном обеде.





Стихия земли — фундаментальный вок со свининой и апельсинами на гречневой лапше. Его тоже можно попробовать в Joly Woo. Нежная свинина, свежие морковь и паприка, аппетитный лук, пряный кориандр, соевый соус и сладкий апельсин — еда для тех, кто хочет твёрдо стоять на ногах и иметь запас сил для нестандартных решений.





Лёгкий, практически невесомый спринг-ролл с овощами напомнит о воздушной стихии. Это блюдо для тех, кто хочет парить над житейскими невзгодами и ощущать лёгкость бытия. Среди ингредиентов — хрустящие капуста, паприка, сладкая морковь, огурец и терпкая кинза, завёрнутые в тончайшую рисовую бумагу.





Чтобы прикоснуться к стихии Огня, достаточно попробовать сладкий банан в темпуре. Не каждый десерт способен зажечь огонь в душе, и подарить вдохновение. А вот банану в темпуре, политому густым шоколадным соусом, это по плечу.





Стихия эфир в Joly Woo представлена чёрным, крепким, горячим вьетнамским кофе — он упорядочит мысли, вернет ясность суждений и пробудит чувственный взгляд на мир. Ну а ложка сгущёнки станет напоминанием о том, что любую горечь можно подсластить и превратить в ценный опыт.











Joly Woo находятся по следующим адресам: м. Площадь Восстания, ул. Восстания 12; Л.О., Всеволожский район, д. Порошкино, КАД, 117 км., стр. 1, «Мега Парнас».

Источник
Tags: спб
Subscribe

Posts from This Journal “спб” Tag

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments