vince_crane (vince_crane) wrote,
vince_crane
vince_crane

Идеальные сырники


Ингредиенты:

Творог — 600 г.
Яйцо небольшое — 1 шт
Соль — 1 щепотка
Сахар (опционально) — 100-150 г
Мука — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Все смешать, перетирать творог через сито не обязательно. Мокрыми руками скатать шарики.
2. Обвалять в муке, стряхнуть излишки.
3. Выложить сырники на раскаленную сковороду, убавить огонь до среднего.
4. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет, перевернуть, накрыть крышкой и оставить доходить до такого же цвета, только под крышкой, на медленном огне.
5. Выложить готовые сырники на тарелку с бумажным полотенцем.

Tags: вкусно, просто, учусь готовить
Subscribe

Recent Posts from This Journal

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment